relocalisons ensemble
 
Dossier de Presse
     NATEXPO : lancement de re-local.org  
        24 10 2011  
 
 
Un outil de développement et un schéma de progrès,

pour les «Circuits-Courts de Productions»
les agriculteurs et les territoires …

Produire Bio et Local,
c’est mieux  !

 Les enjeux environnementaux largement exprimés dans le Protocole de Kyoto et les comptes rendus du GIEC, mais aussi l’augmentation régulière des coûts énergétiques, la prise en compte des bilans carbones, la revalorisation des terroirs tout comme celle de l’Agriculture Biologique sont devenus, durant ces dernières années, de véritables enjeux de société qui viennent bouleverser nos comportements et nos habitudes.

 Tout le monde en rêvait et il s’agit d’une petite :

ré-évolution !

Nous avons créé une « signature » qui constitue un outil de développement des territoires autour de la Bio et des nouvelles pratiques culturales ! Et depuis plusieurs mois, celle-ci a été teste avec succès, en magasins :
 

A travers cette expérience, nous constatons chaque jour que le consommateur est prêt à s’engager pour soutenir des actions crédibles et cohérentes, susceptibles d’accompagner une relocalisation des productions agricoles à travers ce que l’on appelle des « Circuits-Courts de Productions ».

Compte tenu de nos résultats, nous avons décidé aujourd’hui de partager cette expérience avec l’ensemble des territoires, des agriculteurs et des opérateurs agroalimentaires. Cette annonce s’est faite à Paris, à l’occasion de NATEXPO 2011 : les 15, 16 et 17 octobre derniers.

Notre démarche se situe dans le même esprit que des initiatives comme les « 150 miles » en Angleterre ou aux Usa, ou les « locavores » au Canada ! Elle a m’ambition d’évoluer rapidement vers la constitution d’une ONG internationale.

En complément des signes d’origine et de qualité actuels, nous proposons une « signature » capable d’identifier clairement les démarches de développement de la Bio, à l’échelle locale, à l’échelle régionale voire internationale.

Ce schéma de progrès constitue à tous les niveaux, un véritable outil de développement local. Il doit se bâtir de manière volontaire et contractuelle, en toute transparence avec le consommateur et le citoyen grâce à Internet et l’animation de réseaux sociaux. A terme, il permettra aux territoires de retrouver la part de sécurité alimentaire, qui a été détruite durant nos dernières décennies, par les phénomènes de globalisation et de mondialisation financière !

Une promesse claire et sans ambiguïté :
95 % de Produits Locaux !

En réduisant les distances et le nombre d’intermédiaires, cet outil de développement constitue une garantie en termes d’origine, de qualité et de citoyenneté. Il offre de nombreuses certitudes aux consommateurs sur le plan de la production, de la traçabilité et de l’écologie. Il permet aux citoyens que nous sommes tous, de s’engager dans le développement d’une économie de proximité durable.

Fondée sur la contractualisation des rapports économiques entre les agriculteurs et les entreprises agroalimentaires, cette démarche s’inscrit dans une logique d’éthique, d’équitabilité et de juste partage de la valeur ajoutée. Pour les territoires, en se replaçant délibérément sur le plan du local, elle favorise un meilleur équilibre des termes de l’échange. Pour les agriculteurs, c’est un moyen de retrouver toute leur dignité et pour le consommateur, c’est la certitude d’une plus grande sécurité alimentaire.

Novatrice à plusieurs niveaux, elle fait appel à la participation et aux soutiens actifs des consommateurs, à travers leur adhésion à nos réseaux sociaux, forums et autres sites web. Pour mobiliser les énergies, elle s’appuie sur la participation de tous, la puissance des échanges et des motivations sociales et la transparence du web, en mettant en ligne tout le contenu des engagements et des chartes.

Elle est ouverte à toutes les entreprises, opérateurs de mises en marchés, organismes de développement et institutions territoriales souhaitant s’inscrire dans une logique de réduction des gaz à effet de serre, de développement des activités agroalimentaires locales, de préservation de la biodiversité, d’alimentation de proximité et de « cohérence bio ».

Elle est déclinable à tous types de territoire et/ou zone géographique de production. A terme, tout comme l’agriculture biologique, elle sera certifiée par un organisme indépendant.

Enfin, autour d’un panneau indicateur familier de nos campagnes, elle constitue une promesse forte, claire, compréhensible et contrôlable :

 

L’aboutissement de 35 ans d’efforts !

Agriculteur en Gironde, conserveur, acteur touristique national, conférencier, élu professionnel et auteur d’ouvrages de référence sur les « Légumes Oubliés », Bernard LAFON s’est toujours engagé dans la défense d’une agriculture de proximité propre et dynamique, mais aussi d’une alimentation diversifiée et biologique.

Enraciné dans son territoire autour de son potager conservatoire, il défend aujourd’hui le principe d’une agriculture biologique, moderne, diversifiée et locale, seule capable de répondre aux enjeux écologiques, sanitaires et de sécurité alimentaire du XXIème siècle.

 

Innovatrice et participative, cette démarche s’inscrit dans une logique d’équité, de solidarité, de coopération, de partage d’objectifs comme de valeurs. Elle concilie à la fois les contraintes de la production bio avec les préoccupations de développement local des territoires. De fait, elle se situe à l’intersection de procédures « verticales » de certification et des actions « horizontales » de développement.

En complémentarité aux signes d’origine et de qualité, elle s’applique à toutes les formes de territoires et d’activités.

Et surtout, elle est largement mutualisable …. à l’échelle mondiale ! 

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re-local.org (association loi 1901 à vocation d’ONG, en cours de création) – infos@re-local.org
Fondateur : Bernard LAFON  - Tél : 0556306100 - Fax : 0556306030 - Port : 0663284763

Sarl Oh ! Légumes Oubliés - Château de. Belloc - 33670 Sadirac 

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